د- صلاح الدين محمد ابوالرب
19/11/2008, 10:24 PM
حفظ الأطعمة والمشروبات في البلاستيك..خطر
طرحت مجلة علمية معنية بالصحة والبيئة6 دراسات حول الآثار الضارة من كثرة الاستخدام المباشر للمنتجات المصنعة من البلاستيك, وتشير الدراسات إلي أن البلاستيك يحتوي علي مركبات كيميائية لها آثار بالغة علي الصحة, حيث تعيق بعض المركبات إنتاج الجسم لهرمون التستوستيرون, كما أن بعض المركبات الأخري مثل مركب بيسفينول تتفاعل مع الجسم وتؤدي إلي إفراز هرمون الأستروجين.
وتشير إحدي الدراسات الأمريكية إلي أن بعض المنتجات المستخدمة لإرضاع الأطفال أو حفظ المأكولات الغذائية قد تمثل خطورة علي صحتهم لاحتوائها علي مركب بيسفينول أbpa, ورصدت الدراسات الأمريكية عينة من الأطفال الرضع ووجد أن93% منهم لديهم مركبbpa في البول, الأمر الذي دفع الحكومة الكندية إلي وضع نسبة كبيرة من منتجات البلاستيك المخصصة للأطفال تحت الملاحظة تمهيدا لمنع بعضها إذا ثبت خطورتها علي الصحة.
طرحت مجلة علمية معنية بالصحة والبيئة6 دراسات حول الآثار الضارة من كثرة الاستخدام المباشر للمنتجات المصنعة من البلاستيك, وتشير الدراسات إلي أن البلاستيك يحتوي علي مركبات كيميائية لها آثار بالغة علي الصحة, حيث تعيق بعض المركبات إنتاج الجسم لهرمون التستوستيرون, كما أن بعض المركبات الأخري مثل مركب بيسفينول تتفاعل مع الجسم وتؤدي إلي إفراز هرمون الأستروجين.
وتشير إحدي الدراسات الأمريكية إلي أن بعض المنتجات المستخدمة لإرضاع الأطفال أو حفظ المأكولات الغذائية قد تمثل خطورة علي صحتهم لاحتوائها علي مركب بيسفينول أbpa, ورصدت الدراسات الأمريكية عينة من الأطفال الرضع ووجد أن93% منهم لديهم مركبbpa في البول, الأمر الذي دفع الحكومة الكندية إلي وضع نسبة كبيرة من منتجات البلاستيك المخصصة للأطفال تحت الملاحظة تمهيدا لمنع بعضها إذا ثبت خطورتها علي الصحة.