الموقع النشط في الأنزيم ( active site ) :
لكل انزيم تركيب خاص ودقيق, يميزه عن غيره وفي كل انزيم مركز منشط او اكثر مسؤول عن قيام الانزيم بعمله حيث يتلاءم الموقع الفعال هذا مع نوع مادة الاساس (substrate) التي يعمل عليها الانزيم , التي ترتبط في هذا المكان . بالبدايه ترتبط مادة الاساس بالانزيم فيتكون مركبا "معقدا" مؤقتا (Enzyme-Substrate Complex). ثم يتحلل المركب المعقد المؤقت ليكون نواتج ويتحرر الانزيم .
خواص الموقع النشط :
1. له 3 أبعاد فراغية .
2. الموقع النشط قد يمثله أحماض أمينية قطبية أ وغير قطبية ، لذا فإن ارتباط الأنزيم بالمادة يعتمد عل pH
3. الارتباط بين الأنزيم والمادة يكون ضعيف وانعكاسي ( Weak & Reversible )
يتبع بإذن الله ........
رد مع اقتباس
رد: يتبع الإنزيمــــــــــــــات والتخصصية الانزيمية
المفضلات