دعوة عشاء بالكسكس على شرف : كرم زعرور
دعوة موجهة للجميع : وعلى رأسهم الأستاذ الشاعر المبدع : محمد على الهاني والكاتب الشاعر : كرم زعرور
من طرف المطرب التونسي الراحل : محمد الجراري، لتناول عشاء الكسكس المغاربي
.................................................. .................................................. ...........
قدامي صحفة مرق وسلاطة مشوية Devant moi une assiette de bouillon, une salade brûlée.................................................. ...................
وشيش كباب اتحرق des brochettes de viande trop grillées
وشكشوكة نية Et une chekchouka mal préparée
وقرصون يجري زلق فلتت له الصينية Le garçon en se dépêchant, trébuche et le plateau lui glisse des mains
وطار صحف المرق وتقلبت علي L’assiette de bouillon saute en l’air et se déverse sur moi
زردة بالكسكوس واللحمه لحمة عتروس Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
قصعة فخار منها طالع البخار Dans une gamelle de terre cuite toute fumante
في وسط الدار تبرك حتى على البرنوس Posée au beau milieu de la maison, me fait agenouiller sur le pan de mon burnous sans même y faire attention
... Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
كسكوس النملة ولبينة بغاة الفلة Un couscous fin, accompagné d’une cruche de petit-lait
نشرب من القلة ونعدي بحارة كرموس Dont je buvais à grandes gorgées et finir avec une poignée de figues sèches pour faciliter la digestion
زردة بالكسكوس واللحمه لحمة عتروس Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
حميصة بنينة ولحيمة عتروس سمينة Des savoureux pois chiches et un morceau de viande de bouc bien gras
بريحتها الزينة D’une bonne odeur
دارو بيا ميات قطوس Ont fait réunir autour de moi cent chatons
زردة بالكسكوس واللحمه لحمة عتروس Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
كسكوس دياري له يابس لاهو جاري Un couscous fait à la maison, ni sec ni beaucoup saucé
خلّي الجراري في وسط المرميطة يحوس Alors, laissez votre frère el-Djarari se régaler bien avec la marmite
زردة بالكسكوس واللحمه لحمة عتروس Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
ناكل لحيمة ونزيد نمشمش عظيمة J’en mange un beau morceau de viande et puis je suce la moelle de l’os
وطرف شحيمة ما بين اصباعي مرفوس La graisse écrasée coule doucement entre mes doigts
زردة بالكسكوس واللحمه لحمة عتروس Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
هاتوا لي الزبدة يا الله خلي خيك يبدأ Dépêchez-vous de m’apporter du beurre, J'ai hâte de commencer
وخيار الزردة كيف تكون بلا شي فلوس Car on ne peut trouver mieux qu’un bon repas donné gratuitement
زردة بالكسكوس واللحمه لحمة عتروس Un bon repas de couscous garni de viande de bouc
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كرم زعرور
المفضلات